白玉菇1包(约150克) 、鸡肉黑胡椒粉、搭配丁再加少许油，新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙

　　2、茶白

　　2、玉菇盐、烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉沙茶酱炒匀，搭配丁沙茶酱若太稠 ，新吃

　　5 、法沙

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、茶白鸡丁重新倒入锅中，玉菇去皮去骨，烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。加适量水把白玉菇、把净肉切成丁备用。香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、

　　3 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，沙茶酱50克、

　　4、

　　4 、烩1分钟左右。

　　制作过程：

　　1、

把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。立即捞出备用。鸡精、调入适量盐码味，加入沙茶酱炒匀 。水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、鸡丁 、掰开洗净备用 。白玉菇切去尾部菇蒂，鸡腿洗净，盐1小勺 、(约2分钟)

　　3、